Gem „în 3 minute”: cu puțin zahăr, extrem de simplu, cu o textură fină și cremosă. Cel mai bun gem din lume!

Introducere
Nu ai chef să petreci ore întregi lângă aragaz, amestecând într-o oală – sau să folosești cantități uriașe de zahăr?
Cu această rețetă, poți prepara rapid o dulceață naturală și delicioasă:
fină, plină de fructe și fără conservanți.
Perfectă pentru a fi întinsă pe pâine prăjită, pusă peste clătite sau amestecată în iaurt.
Cel mai bun aspect? Necesită doar câteva ingrediente și este gata în doar 3 minute!
Ingrediente (pentru aproximativ un borcan)
250 g de fructe proaspete sau congelate (căpșune, zmeură, afine, mango etc.)
1–2 linguri de zahăr sau miere (după gust)
1 lingură de semințe de chia sau 1 linguriță de amidon de porumb (pentru o consistență mai groasă)
1 lingură de suc de lămâie (pentru o notă proaspătă și pentru a ajuta la conservare)
Mod de preparare