Ovăzul hrănitor, merele zemoase și migdalele crocante se îmbină într-o armonie perfectă în acest preparat delicios cu mere și ovăz, gătit la cuptor. Acest fel de mâncare poate fi savurat ca o gustare sănătoasă sau ca un mic dejun sățios, datorită conținutului ridicat de fibre și grăsimi sănătoase. Este ușor de preparat și ideal pentru întreaga familie.
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 30 minute
Timp total: 40 minute
4–6 porții
Ingrediente:
1 cană (90 grame) fulgi de ovăz
150 mililitri (aprox. 3/4 cană) lapte cald
2 mere, curățate de coajă și feliate
20 grame (1 3/4 lingurițe) unt topit
1/2 linguriță extract de vanilie
2 ouă mari
1/2 cană (50 grame) nuci tăiate (nuci românești, migdale sau nuci pecan)
Ulei de avocado (pentru ungerea vasului de copt)
Instrucțiuni:
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge un vas de copt cu ulei de avocado și pune-l deoparte.
Pregătește amestecul de ovăz: Încălzește laptele și amestecă-l cu fulgii de ovăz într-un bol de mărime medie. Lasă ovăzul să se odihnească câteva minute, pentru a se înmuia.
Combină ingredientele: Într-un alt bol, topește untul, apoi încorporează ouăle și extractul de vanilie. Adaugă merele tăiate și nucile, apoi amestecă bine.
Prăjitură cu mere și fulgi de ovăz
Comments