Ingrediente:
Pentru 12 porții:
Pentru baza de brownie:
200 g ciocolată neagră
150 g unt
3 ouă
150 g zahăr
100 g făină
30 g cacao pudră neîndulcită
1 praf de sare
Pentru cremă:
500 g mascarpone sau cremă de brânză
200 ml smântână pentru frișcă foarte rece
80 g zahăr pudră
1 pliculeț de zahăr vanilat
Pentru topping:
700 g cireșe fără sâmburi, din compot (în sirop)
100 g ciocolată neagră topită (pentru decor)
2 linguri de zahăr (pentru cireșe)
Pași de preparare:
Prăjitură „Pădurea Neagră” în tavă, cu cireșe și frișcă






Comments