Ingrediente pentru un tort de 20 cm:
Pentru bază:
200 g biscuiți fragezi (tip shortbread)
100 g unt topit
Pentru umplutură:
400 g cremă de brânză (de exemplu, Philadelphia)
200 ml smântână pentru frișcă, foarte rece
100 g zahăr pudră
2 lămâi (coaja și sucul)
3 foi de gelatină
Pentru stratul superior:
200 g cremă de lămâie (lemon curd) sau marmeladă de lămâie
Felii de lămâie și fulgi de nucă de cocos pentru decor
Mod de preparare:
Ingrediente pentru un tort de 20 cm: Pentru bază: 200 g de biscuiți fragezi, 100 g de unt topit.
Comments