Buturugă de Crăciun cu Kinder Bueno Rețeta se află în comentarii. Pentru a primi mai multe rețete, scrieți-ne.

1. Prepararea blatului:
– Preîncălziți cuptorul la 180°C.
– Bateți ouăle cu zahărul până când compoziția își triplează volumul și devine spumoasă. Încorporați ușor smântâna groasă.
– Cerneți împreună făina, pudra de cacao și praful de copt, apoi încorporați-le delicat în compoziție, folosind o spatulă.
– Întindeți aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de 10 minute.
– Scoateți blatul din cuptor și rulați-l imediat într-un prosop de bucătărie umed. Lăsați-l să se răcească în timp ce este rulat.
2. Prepararea cremei tip Bueno:
– Bateți smântâna pentru frișcă împreună cu crema de brânză Philadelphia și zahărul pudră până obțineți o textură fină și uniformă.
– Adăugați crema tartinabilă și ciocolata topită, apoi amestecați bine.
– Desfaceți blatul răcit, întindeți crema uniform pe toată suprafața, apoi rulați-l din nou cu grijă pentru a forma o buturugă. Puneți-o la frigider pentru 30 de minute.
3. Prepararea glazurii de ciocolată:
– Turnați smântâna fierbinte peste ciocolata cu lapte și amestecați până când aceasta se topește. Încorporați untul (folosind un blender, dacă este necesar) pentru a obține o glazură fină și lucioasă. – Lăsați glazura să se răcească la temperatura camerei înainte de utilizare.
4. Asamblarea și decorarea bușteanului de Crăciun:
– Acoperiți rulada cu glazura de ciocolată.
– Creați un efect decorativ prin stropirea cu ciocolată topită și așezați deasupra bucăți de Kinder Bueno, pentru un aspect spectaculos.
Timp de preparare: 45 de minute
Timp de repaus: 30 de minute
Timp total: 1 oră și 15 minute
Porții: 8–10 persoane
Un desert elegant și plin de savoare, care îi va încânta atât pe copii, cât și pe adulți – modul perfect de a încheia o masă festivă. Poftă bună și sărbători fericite!