Desert cu bezea și glazură de ciocolată – atât de cremos, încât nu te vei putea opri din mâncat!

Mai întâi, separă bazele de napolitană de restul dulciurilor. Pune umplutura de spumă într-un bol și omogenizează-o.
Bate smântâna împreună cu întăritorul până devine fermă, apoi încorporează brânza quark. Încorporează ușor amestecul de smântână și brânză în spuma de zahăr pentru a finaliza crema.
Acum, așază ingredientele în straturi: mai întâi crema, apoi un strat de compot de fructe roșii și din nou cremă – ultimul strat trebuie să fie cel de cremă.
La final, sfărâmă bazele de napolitană și presară-le deasupra.
Sfat: Poți păstra câteva dintre dulciurile cu spumă întregi, pentru a le sfărâma ulterior și a le folosi ca decor pentru cremă.