Mai întâi, fierbeți pastele până sunt gata. Apoi, încălziți laptele și topiți brânza topită în el; încorporați crème fraîche, condimentați după gust și amestecați pastele cu sosul.
În continuare, rumeniți carnea tocată și condimentați-o. Apoi căliți ceapa (tăiată solzișori), tăiați ardeii și căliți-i împreună cu ceapa. Adăugați roșiile, porumbul și ciupercile și condimentați bine.
La final, așezați ingredientele în straturi într-un vas termorezistent – alternând pastele, carnea și legumele – și presărați brânză rasă deasupra. Coaceți la 210°C timp de aproximativ 20–25 de minute. Este gata! Poftă bună!
Garantați să creeze dependență – o tocană în stil rustic pe care o adoră toată lumea.
Comments