Pregătirea legumelor
Taie varza albă și pe cea roșie fâșii foarte subțiri, astfel încât să rămână crocante și ușor de mâncat.
Curăță morcovii și dă-i pe răzătoarea mare.
Dacă folosești ceapă, toac-o mărunt.
Spală, usucă și toacă mărunt mărarul.
Pregătirea sosului
Într-un bol mic, amestecă muștarul Dijon, maioneza și iaurtul grecesc.
Adaugă zeama de lămâie și asezonează cu sare și piper.
Dacă preferi un gust puțin mai dulce, poți adăuga o linguriță de miere.
Combinarea ingredientelor
Într-un bol mare, pune toate legumele pregătite: varza, morcovii, ceapa și mărarul.
Toarnă sosul peste salată și amestecă bine, dar cu grijă, astfel încât varza să-și păstreze textura crocantă.
Răcirea
Pentru o aromă cât mai bună, lasă salata la frigider cel puțin 30 de minute înainte de servire. În acest timp, aromele se întrepătrund, sosul pătrunde bine în legume, iar salata devine cu adevărat proaspătă și echilibrată.
🥗 Ușoară, proaspătă și sățioasă – o alegere perfectă pentru cei care doresc să slăbească sau pentru o cină rapidă!
Mănânc această salată zi și noapte și slăbesc rapid.






Comments