Formarea chiftelelor
Amestecă carnea tocată cu pesmetul, ceapa, usturoiul, sarea și piperul.
Formează chiftele de mărime medie și așază-le într-un vas de copt uns în prealabil.
Pregătirea amestecului de brânză și legume
Într-un bol, bate ouăle împreună cu smântâna și condimentele.
Adaugă boiaua, arpagicul și 100 g din cantitatea de brânză.
Coacerea
Toarnă amestecul cu brânză peste chiftele și presară deasupra restul de brânză. Coace la 180°C timp de 35–40 de minute, până când suprafața devine aurie.
De ce este atât de delicios?
Chiftele savuroase, scăldate în brânză!
Un interior cremos și topit, cu o crustă crocantă!
Preparatul perfect pentru o cină în familie!
Cui i se potrivește această rețetă? Spune-mi dacă ai mai pregătit ceva asemănător!
Poftă bună!
O rețetă unică cu carne Rețeta, în comentarii






Comments