„Tortul «Gravel Pit»” – cel care are întotdeauna un gust fantastic; se prepară folosind două conserve de mandarine!

Mai întâi, bateți ouăle cu zahărul până când compoziția devine spumoasă. Încorporați migdalele măcinate, făina și praful de copt.
Apoi, tocați ciocolata; amestecați 100 g din aceasta în compoziție, iar restul păstrați-l deoparte.
Turnați compoziția într-o tavă în formă de inimă, tapetată cu hârtie de copt, și coaceți prăjitura într-un cuptor preîncălzit (cuptor clasic: 180°C / cuptor cu ventilație: 160°C) timp de aproximativ 45 de minute.
Ulterior, decupați un cerc în partea de sus a prăjiturii și scoateți miezul cu ajutorul unei linguri, având grijă să nu deteriorați baza (vezi video). Mărunțiți bucățile de prăjitură scoase.
Acum, bateți frișca împreună cu întăritorul pentru frișcă. Încorporați bucățile de prăjitură mărunțite și mandarinele bine scurse.
Întindeți amestecul de frișcă

peste baza prăjiturii, modelându-l sub formă de con. Dați la frigider pentru 30 de minute.
Modelați compoziția sub formă de con.
Apoi, topiți ciocolata tocată rămasă pe baie de aburi și lăsați-o să se răcească puțin.
Poftă bună!