Lasă vișinele congelate să se decongeleze puțin, scurge-le bine și amestecă-le cu amidonul. Mixează untul cu ouăle, zahărul pudră și zahărul vanilat până obții o compoziție cremoasă. Încorporează smântâna, făina și praful de copt.
Întinde aluatul într-o tavă cu dimensiunile de aproximativ 24 × 39 cm, distribuie vișinele deasupra și coace prăjitura la 200°C timp de aproximativ 30 de minute.
Las-o să se răcească și pudreaz-o cu zahăr.
350 g cireșe și 300 g smântână – și prăjitura visurilor tale este gata.
Comments