Pătrățele de prăjitură cu ciocolată și cireșe Rețeta, în comentarii

Ingrediente:
4 ouă
120 g zahăr
100 g făină
30 g cacao pudră
1 pliculeț (aprox. 10–11 g) praf de copt
400 g cireșe fără sâmburi (proaspete sau din conservă/borcan, bine scurse)
400 ml smântână pentru frișcă (rece, cu conținut ridicat de grăsime)
250 g mascarpone
80 g zahăr pudră
1 pliculeț (aprox. 8–10 g) zahăr vanilat
200 g ciocolată neagră
100 ml smântână pentru frișcă (pentru glazură)
Mod de preparare: