Bună! Eliminăm membrii inactivi; te rugăm să răspunzi la acest mesaj cu „OK” pentru a confirma că ești în continuare interesat. Medalioane de pui în sos de smântână – o rețetă ca la restaurant.

Ingrediente (2–3 porții)
500 g piept de pui
Sare, piper negru
1 linguriță de boia dulce
2 linguri de făină de grâu
2 linguri de unt
1 lingură de ulei
1 ceapă mică
2 căței de usturoi
200 ml smântână pentru gătit (sau smântână lichidă cu 33% grăsime)
100 ml supă de pui
1 linguriță de muștar Dijon
O mână de pătrunjel proaspăt
Opțional: ciuperci sau puțin parmezan
Mod de preparare