Amestecă laptele condensat și pudra de cacao într-o cratiță. Adaugă untul și ciocolata, apoi încălzește compoziția, amestecând continuu, până când aceasta se desprinde de fundul vasului.
Toarnă compoziția într-un bol uns ușor cu grăsime, acoperă-l și pune-l la frigider pentru 1–2 ore.
Cu mâinile unse ușor cu puțină grăsime, formează biluțe din compoziție și tăvălește-le prin decoruri sau așchii de ciocolată.
Poftă bună!
Iată cum făceau bunicile noastre dulceața de caise: groasă, aromată și fără zahăr gelifiant!






Comments