Ingrediente pentru 9 brioșe
🥄 Pentru aluat:
🥄 300 g făină
🥄 10 g drojdie uscată
🥄 60 g zahăr
🥄 2 ouă
🥄 100 ml lapte călduț
🥄 60 g unt moale
🥄 1 praf de sare
🥄 Pentru crema de patiserie:
🥄 250 ml lapte
🥄 2 gălbenușuri
🥄 50 g zahăr
🥄 20 g amidon de porumb
🥄 1 linguriță extract de vanilie
🥄 Pentru umplutură:
🥄 80 g picături de ciocolată
🥄 Mod de preparare
Ingrediente pentru 9 brioșe Pentru aluat: 300 g de făină Rețeta se află în comentarii.






Comments