Vă vine să credeți? Pregătim acest preparat incredibil deja pentru a treia oară. Este atât de delicios, încât nimeni de acasă nu se satură de el! Rețeta se găsește în comentarii.

Preîncălziți cuptorul la 190°C. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare, la foc mediu. Adăugați cârnatul italian, mărunțiți-l cu o lingură și rumeniți-l. Scurgeți excesul de grăsime.
Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie și căliți-le până când ceapa devine translucidă. Încorporați sosul pentru pizza, oregano, busuiocul, sarea și piperul. Lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 15 minute.
În timp ce sosul fierbe, gătiți foile de lasagna conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți-le și clătiți-le cu apă rece pentru a preveni lipirea. Într-un bol, amestecați ricotta, jumătate din cantitatea de mozzarella și jumătate din cea de parmezan. Întinde un strat subțire de sos cu carne pe fundul unui vas de copt cu dimensiunile de 23 x 33 cm. Așază un strat de foi de lasagna peste sos.
Întinde un strat din amestecul cu ricotta peste foi, apoi presară deasupra felii de pepperoni tăiate, ardei gras verde și măsline negre. Repetă procedeul pentru straturile următoare și încheie cu un strat de foi acoperit cu restul de sos cu carne.
Presară deasupra restul de mozzarella și parmezan.
Acoperă vasul cu folie de aluminiu și coace-l în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute. Îndepărtează folia și continuă coacerea încă 10-15 minute sau până când brânza începe să bolborosească și devine aurie-brună.
Scoate vasul din cuptor și lasă-l să se odihnească aproximativ 10 minute înainte de a-l tăia și a-l servi.

How would you rate this post?

No ratings yet — be the first!

Choose from 1 to 5 stars

One rating per browser for each post. You can update your rating.

Stay in the loop with Rarle USA

Want the latest recipes, practical tips and new stories? Leave your email below.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy