Aluatul este incredibil de simplu de făcut – seamănă foarte mult cu cel de clătite!
Într-un bol adânc, bate ouăle cu zahărul și praful de sare până când compoziția devine ușor spumoasă.
Într-un bol adânc, bate ouăle cu zahărul și praful de sare până când compoziția devine ușor spumoasă.
Adaugă făinile cernute și amestecă bine cu un tel pentru a nu avea cocoloașe.
Adaugă făinile cernute și amestecă bine cu un tel pentru a nu avea cocoloașe.
Turnează laptele în fir subțire, amestecând continuu până obții o compoziție lichidă, dar omogenă și fină.
Turnează laptele în fir subțire, amestecând continuu până obții o compoziție lichidă, dar omogenă și fină.






Comments