NAPOLITANE ÎN 7 MINUTE: Cea mai bună și cea mai rapidă rețetă care există în lume! Citiți rețeta la linkul din comentariu

Pentru că mulți oameni iubesc deserturile tradiționale, povestea continuă cu un alt preparat, unul cu adevărat special. Este vorba despre o prăjitură veche, făcută din ingrediente simple, cele pe care femeile le

aveau pe vremuri în casă. Rețeta vine din caietul bunicii, într-o perioadă în care nu existau atâtea opțiuni moderne, iar gospodinele se descurcau cu ce aveau.

„Pot doar să spun că prăjitura este minunată. A fost făcută cu ceea ce aveau femeile acelor vremuri în cămară: ouă, nuci, zahăr, lapte. Simplă, relativ rapidă și absolut delicioasă. Eu am pregătit-o aseară.”

Există o frumusețe aparte în rețetele transmise din generație în generație. Ele poartă cu ele nu doar gust, ci și amintiri, tradiție, emoție.

Bunica obișnuia să spună: „Gătește cu inimă

și iubește ceea ce faci. Așa nu vei greși niciodată, iar fiecare preparat va fi perfect.”

Acest sfat rămâne valabil și azi.

Numele original al prăjiturii

Prăjitura are un nume vechi, exact așa cum l-a notat bunica în caietul ei. Se spune că rețeta a fost transmisă de o măicuță din sat, motiv pentru care a fost notată cu numele acela simplu și modest, tipic vremurilor trecute.

Azi, prăjitura a devenit prețioasă tocmai pentru că aduce aminte de acele timpuri. Simplitatea ei este parte din farmec.